| 售卖方式：包装 | 商品条形码：产品背后 | 净含量（规格）：500克 |
| 包装规格(箱入数)：袋装，桶装均可 | 是否进口：否 | 原产地：四川 |
| 生产许可证编号：SC10351011300330 | 品牌：六香餐饮 | 保质期：12个月 |
| 生产厂家：成都六香餐饮管理有限公司 | 原料与配料：辣椒，花椒，豆瓣酱 | 储藏方法：应凉干燥处 |
| 货号：九宫格重庆火锅底料 |
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九宫格火锅：
一 ：是码头说 相传在江湖袍哥的年代，当时的朝天门码头是牲口屠宰集中地。零卖小贩将水牛毛肚洗净放到辣锅涮煮，竟发现异常美味，周边的船夫也被这香味吸引。慢慢的一个锅被分成了九块，以便不同的食客食用。一张八仙桌，四面坐着的都是陌生人，一人一格，在自己面前的格子里涮，互不占便宜，且烫且吃，吃若干块，算若干钱。
二：是温度说：
九宫格把火锅分为三个层次，不同的格子代表不同的温度和不同的牛油浓度。
中间格火力旺盛，不宜久煮，适合放一些质地嫩脆、顷刻即熟的食物，比如毛肚、鸭肠、牛肝等即烫即熟的菜品。
旁边格（十字格）火力稍弱，但火力均匀，适合煮食，长时间加热锁住食材原香的种类，如菇类、肉丸、莲藕等。
四角格属文火，火力温和适合焖菜，让食物软糯入味，如脑花、鸭血、鹌鹑蛋、肥肠等。
三是易捞说：
把食物放在整个大锅很容易捞不到！特别是比较难夹的食材，比如鹌鹑蛋类，一下就不知道哪里去了！有了九宫格之后，搜索面积减少了九分之八有木有，难度自然降低不少。
四是独占说：
九宫格还能缓解你烫下去的东西被别人夹走的尴尬，把想吃的放在自己面前那格，这样也不会被抢走啦！
比起鸳鸯锅和子母锅，你更喜欢哪个呢？吃了这么多年的火锅，你真的了解九宫格的正确吃法吗？
成都六香餐饮管理有限公司成立于2013年，是一家专业的火锅底料供应商，专业的四川火锅底料供应商，重庆火锅底料供应商的火锅底料厂家，四川串串香底料，火锅串串店专用料，一次性火锅底料批发，清油火锅底料批发。六香经过4年的不懈努力，六香迄今为止已为全国多家大型连锁提供火锅底料供应代加工服务。六香餐饮火锅底料口味的研发，配料，升级全国上千家火锅店收益，口味的不断更新吸引了一大批火锅爱好者。“六香好底料，餐饮更需要”成为了火锅底料的***。
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